10/6 餃子と白玉
サラダとワカメスープと大根の葉のチャーハン、
でメインがギョーザ。
久々に餃子の皮を練るところからやりました。
作り方は
参考にさせていただきました。
http://www.geocities.jp/doragyouza/
まあまあうまく焼けたのだが、ちょいっと下味が薄かったです(^^ゞ
餃子の皮作りやると時間がかかるのは当然なのだが、
台所も粉まみれ(ー_ー)!!
まあチャンと自分で片付けるけどね。
で、片付け終わったとこで甘いもの(^^♪
白玉はスティックになってるのが売っていて、切って煮るだけ。
あんこも出来合いね。
簡単にぽぽぽんと出来ました(^^♪
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コメント
皮から仕込むとは・・・さすがですな!
中の具のほうは変わったもの入れなかったのかな?
投稿: てつや | 2007/10/08 14:55
今回は普通(・∀・)
白菜と豚肉とニンニクとショウガ。あと、余ってたニンニクの芽二本。
揚げ物の時なんかに、エビとチーズ入れ、四角に包み込んでやったりします。
これは簡単にできて、おすすめです('-^*)ok
投稿: とく | 2007/10/09 12:36