8/22 レバニラオムレツ

8/22　夕飯　所要30分

1.レバー、を細めに切って牛乳につけておく。

2.ニラをモヤシと同じくらいの長さに切る。

3.ニンニク一片と生姜少々をみじん切りにして油で炒める。

4.レバーを加えて炒め、一度塩コショウして2を投入して皿にいためる。

5.しんなりしてきたら卵を加えて、包み込む。

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6/28 三種類の蒸し豚

6/28　夕飯

1.セイロにモヤシを敷き、その上に豚肉をそれぞれものせる。

２.鍋に載せて蒸す。

3.５分ほどで確認して肉の色がよければ、しゃぶしゃぶの要領で食べる。

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5/18 蒸しパンモドキ

5/18　おやつ　所要１時間

1.半透明のポリエチレン袋にバター１０ｇを入れ、溶けるまで手で揉む。

2.卵を１個入れて揉む。

3. 牛乳100ｃｃを加えて揉む。

4.ホットケーキミックスを100ｇ加えて揉み、空気を抜くようにして口を縛る。

5.電気ポットに水1/3位で沸し、保温になったら袋を入れ再沸騰して４０分待つ。

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5/4 バーベーキュー

5/4　昼　養老渓谷にて

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4/13 白舞茸とほうれん草バター醤油炒め

4/13　夕飯前のつまみ　所要5分

1.白舞茸を手で食べやすい大きさにちぎる。

2.フライパンで1とバターを入れいためる。

3.茹でたほうれん草を入れさらに炒め、醤油を入れ盛り付け。

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4/9 ロストービーフと野菜の炒め物

4/9　夕飯　所要30分

1.なすを薄めに切って小麦粉をつける。

2.クレソンを葉は細かめに、茎は少し大きめに切そろえる。

3.たまねぎを切りクレソンの茎ともやしを湯通しする。

4.多めにオリーブオイルを引き、なすを揚げるように炒める色が変わったら、3を加え炒める。

5.最後にクレソンの葉とローストビーフを加えて軽く炒め塩コショウし盛り付けたら、上にバルサミコ酢少々かける。

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3/14 カピバラさんケーキ

3/14　ポンヌフにて購入

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2/20 舟和の芋ようかん

2/20　夕食後

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2/6 紅茶のカステラ

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12/10 手作り熟キムチ

12/10 つまみ　所要盛り付けのみ1分か？

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11/30 パル5もちもちチーズ

11/30 キッチンにて夕飯料理中　

1.レンジでチン

以上

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11/21 パル3フルーツヨーグルトNEWセット

11/21 夕食後デザート

パルシステムで購入したフルーツヨーグルトNEWセットです。

http://www.pal-system.coop/

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11/2 パル1 国産小麦のカステラ

パルシステムで購入したカステラです。

http://www.pal-system.coop/

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10/31 しいたけ栽培

10/31～番外しいたけ栽培～

パルシステム買ったしいたけ栽培セットです。

その名も、ドクターモリのしいたけ農園。

パルシステムはこちら

水をつけるだけで、しいたけが生えてくるというスグレモノです(^^♪

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10/13 フォー

10/13　昼食　所要10分

1.500ｃｃの水をなべで沸かす。

2.にんじんと鶏肉をざく切りにする。

3.湯が沸いたら麺とにんじん鶏肉を入れる。

4.四分たったら火を止め粉末スープを入れる。

5.盛り付けて、上に冷凍の万能ねぎをのせ出来上がり。

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